Ayam Crispy.
You can cook Ayam Crispy using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Crispy
- Prepare 7 potong of ayam.
- It's 4 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu segitiga.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's 3 of bawang putih /.
- It's 1 bks of ladaku.
- It's secukupnya of Garam.
- It's of Penyedap rasa.
- It's of Minyak.
Ayam Crispy step by step
- Bersihkan ayam terlebih dahulu.
- Beri garam, ladaku, penyedap rasa dan bawang putih yang sudah diulek atau dicincang. Kemudian aduk sampai merata..
- Masukan ayam yang sudah dibumbui kedalam kulkas selama 30 menit agar bumbunya meresap :).
- Kocok telur yang telah diberi ladaku dan penyedap rasa (untuk adonan basah).
- Siapkan 2sdm terigu dan 4sdm tepung bumbu serbaguna. Aduk sampai rata (untuk adonan kering).
- Sayat ayam sedikit demi sedikit..
- Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu masukan kedalam adonan kering..
- Goreng dalam api kecil agar matang sempurna..
- Ayam crispy siap disajikan ✨✨✨.